SERVICIO DE CAMAREROS ESPICHA

SERVICIO DE CAMAREROS "ESPICHA"

Los camareros se envian

  • Uniformados
  • Con contrato laboral en vigor
  • Dados de alta en la Seg. Social

Especifico para el servicio de Espicha Asturiana

Este servicio incluye:

  • Un Camarero de cocktail, por cada 50 comensales
  • Un Escanciador de sidra por cada 100 comensales
  • Un Camarero de Bar por cada 150 comensales
  • Un Camarero-Jefe de rango por cada 10 camareros
  • Un Jefe de Sala por servicio


Forma de realizar el servicio

  • Los camareros/as de cocktail
    • Serviran las viandas del menú depositandolas sobre las mesas
    • Retirarian de las mesas, los servicios de vajilla, cristaleria y menaje ya utilizados por los comensales.
    • Recogerian los desperdicios depositados en las gondolas de mesa
    • Atenderian a los invitados en todo aquello que solicitasen, relativo al servicio.
    • Finalmente recogerian el servicio
       
  • Los camareros de barra servirian bebidas en los barras de bar
     
  • Los escanciadores, repartidos por el area,  servirian sidra escanciada, a los comensales
     
  • Los camarero/as se ocuparian, además, de
    • Retirar de las mesas, los servicios de vajilla, cristaleria y menaje ya utilizados por los comensales
    • Retirar los desperdicios de las gondolas de mesa
    • Recoger finalmente el servicio.

Precio por invitado

Precio  5,50 €