MENU DE COCKTAIL-BUFFET  GALEON

MENU DE COCKTAIL-BUFFET "GALEON"

Este servicio, incluye:

  • Las viandas del menú ofertado

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Un Cocktail con la densidad de un Buffet
Menú de 28 piezas
Venta minima: 25 menús

MENÚ

28 Piezas: 15 Frías, 10 Calientes y 3 Dulces

Frío

  • 3 Pinchitos variados en Piramide
  • 1 Canapé de Salmon ahumado
  • 1 Canapé de Caviar de Lumpus
  • 1 Montadito de Roquefort y Nueces
  • 1 Montadito de Huevo y Jamon
  • 1 Montadito de Gamba y Anchoa
  • 1 Tartaleta de Centollo
  • 1 Cornete de Jamón y Bechamel
  • 1 Patito de Foie Grass
  • JAMON IBERICO
  • 1 Cucharita de Gulas en vinagreta
  • 1 Cucharita de Mejillon en Escabeche
  • 1 Pinchito de Pulpo A feira

Caliente

  • 1 Croqueta de Jamón Iberico
  • 1 Gamba a la Gabardina
  • 1 Cazuelita de Arroz Negro
  • 1 Tapa de Chopitos fritos
  • 1 Vasito de Crema de Cigalas
  • 1 Cazuelita de Gambas al Ajillo
  • 1 Cazuelita de Solomillo a la Plancha
  • 1 Cazueliat de Cocochas de Bacalao
  • 1 Montadito de Queso y Tomate
  • 1 Mini Brocheta de Marisco 

Dulce

  • 3 Mini pasteles

Precio por menú

Precio  44,85 €