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menus PARA NAVIDAD

Platos y Productos preparados

Platos de cocina

PESCADOS Y MARISCOS
Pescados
Rodaballo a la Plancha con aliño de  Vinagreta de hierbas
Rodaballo a la Plancha con aliño de Vinagreta de hierbas

Ración: Suprema de 250 gr.
Si desea añadir una guarnicion, pulse aqui
Venta mínima 30 raciones

Precio  30,00 € 
Carrito
Rodaballo a la Brasa con aliño de aceite, ajo y pimenton
Rodaballo a la Brasa con aliño de aceite, ajo y pimenton

Ración: de 250 gr. de rodaballo limpio
Si desea añadir una guarnicion, pulse aqui.
Venta mínima 30 raciones

Precio  30,00 € 
Carrito

Servicios de Fonda de Buques

ALMUERZO Y  CENA
ALMUERZO Y CENA

PRIMER PLATO Crema, Potaje, Arroz, Pasta, Ensalada, Huevos o Vegetales.
SEGUDO PLATO Pescados variados (fresco cuando sea posible)
TERCER PLATO Carnes variadas
POSTRE Pastel, Fruta, Helados, Yogur, Flan y Natillas
BEBIDAS Agua, Refrescos y Cerveza 0,0 º

Precio  1,16 € 
Carrito

Cocktail y Similares

menus para cocktail y similares

Menus para Cocktails de Bienvenida
MENU DE COCKTAIL SANTIAGO
MENU DE COCKTAIL "SANTIAGO"

Menú adecuado para recibir a los invitados a un banquete
Venta minima 24 menús

Precio por menú

Precio  5,80 € 
Carrito

PRODUCTOS GOURMET

Menús y Servicios Estuchados

Coffee-Breaks, Cocktails y Brunchs
Pack Cocktail Merlin
Pack Cocktail "Merlin"

Pack con 16 menús completos de cocktail listos para su consumo

Precio  225,00 € 
Carrito

CANAPES Y MINI COCINA

MINI Canapes

Mini Canapé Anchoa
Mini Canapé Anchoa
  • Base de pan ingles
  • Venta minima 25 un.
Precio  1,20 € 
Carrito

CARNES

Ternera

Solomillo al Foie Gras en salsa de Pedro Ximenez
Solomillo al Foie Gras en salsa de Pedro Ximenez

Ración de 300 gr. de solomillo fresco
Venta mínima 30 raciones

Precio  17,80 € 
Carrito
Solomillo en salsa  con Mousse de Brocoli
Solomillo en salsa con Mousse de Brocoli

Ración de 300 gr. de solomillo fresco
Venta mínima 30 raciones

Precio  16,50 € 
Carrito

SALSAS, ALIÑOS Y GUARNICIONES

Salsas

Salsa Española
Salsa Española

Salsa para Carnes
Raciones de 50 cc
Venta minima 30 raciones
Precio por racion

Precio  0,90 € 
Carrito
Salsa Cazadora
Salsa Cazadora

Salsa para piezas de caza y carnes
Raciones de 50 cc
Venta minima 30 raciones
Precio por racion

Precio  1,16 € 
Carrito
Salsa de Setas a la Pimienta
Salsa de Setas a la Pimienta

Salsa para carnes
Raciones de 50 cc
Venta minima 30 raciones
Precio por racion

Precio  1,40 € 
Carrito
Salsa Curry
Salsa Curry

Salsa para Carnes y Verduras
Raciones de 50 cc
Venta minima 30 raciones
Precio por racion

Precio  0,90 € 
Carrito
Salsa al Foie Gras
Salsa al Foie Gras

Salsa para Carnes
Raciones de 50 cc
Venta minima 30 raciones
Precio por racion

Precio  1,85 € 
Carrito
Salsa al Brandy
Salsa al Brandy

Salsa para Carnes
Raciones de 50 cc
Venta minima 30 raciones
Precio por racion

Precio  1,85 € 
Carrito
Salsa al Pedro Ximenez
Salsa al Pedro Ximenez

Salsa para Carnes
Raciones de 50 cc
Venta minima 30 raciones
Precio por racion

Precio  1,85 € 
Carrito

Servicios Adicionales para cocktail y banquetes

Servicios de bebida

SERVICIO ADICIONAL DE SIDRA
SERVICIO ADICIONAL DE SIDRA

Ver caracteristicas en el interior
Servicio minimo 100 personas

Precio por persona

Precio  3,10 € 
Carrito

CANAPES Y MINI COCINA

MINI Canapes

Mini Canapé Gambón y Setas
Mini Canapé Gambón y Setas
  • Base de pan ingles
  • Venta minima 25 un.
Precio  1,30 € 
Carrito

Menús y Servicios Estuchados

Coffee-Breaks, Cocktails y Brunchs

Pack Brunch Peña santa
Pack Brunch "Peña santa"

Pack con 16 menús completos de Brunch listos para consumir

Precio  270,00 € 
Carrito

menus para cocktail y similares

Menus para Cocktails de Bienvenida

MENU DE COCKTAIL EL TEMPLE
MENU DE COCKTAIL "EL TEMPLE"

Menú adecuado para recibir a los invitados a un banquete
Venta minima 24 menús

Precio por menú

Precio  10,40 € 
Carrito

Servicios de Fonda de Buques

RECENAS
RECENAS

Se ofertan dos opciones :
a) Menús tipo PIC NIC a base de bocatería, presentado en maleta de cartoncillo.
b) Menús FAST FOOD tipo avión, en bandeja compartimentada y sellada

Precio  1,16 € 
Carrito

PESCADOS Y MARISCOS

Pescados

Lenguado Molinera con patatas baby, en salsa Meunier
Lenguado Molinera con patatas baby, en salsa Meunier

Ración: de 300 gr. en fresco
Venta mínima 30 raciones

Precio segun mercado

Precio  30,00 € 
Carrito

CARNES

Ternera

Chuletón de Ternera a la parrilla
Chuletón de Ternera a la parrilla

Ración de 500 gr. en fresco
Para añadir salsa y guarnicion, pulse aqui
Venta mínima 30 raciones

Precio  20,00 € 
Carrito
Caldereta de Ternera
Caldereta de Ternera

Ración de banquete de 400 cc
Venta mínima 30 raciones

Precio  4,60 € 
Carrito

PESCADOS Y MARISCOS

Pescados

Gallo relleno, con almejas y en salsa Velouté
Gallo relleno, con almejas y en salsa Velouté

Ración: de 250 gr.
Venta mínima 30 raciones

Precio  23,00 € 
Carrito
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C/ Isaac Peral, nave 71
33211 Gijón (Asturias)

Tel. 985 362 211 (5 lineas)

info@mokadifusion.com
http://www.mokacatering.com

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