cocktails y otros servicios de pie

Platos y Productos preparados

Platos de cocina

CARNES
Ternera
Solomillo en salsa con Mousse de Brocoli

Ración de 300 gr. de solomillo fresco
Venta mínima 30 raciones

Precio  16,50 € 
Solomillo al Foie Gras en salsa de Pedro Ximenez

Ración de 300 gr. de solomillo fresco
Venta mínima 30 raciones

Precio  17,80 € 
Caldereta de Ternera

Ración de banquete de 400 cc
Venta mínima 30 raciones

Precio  4,60 € 
Chuletón de Ternera a la parrilla

Ración de 500 gr. en fresco
Para añadir salsa y guarnicion, pulse aqui
Venta mínima 30 raciones

Precio  20,00 € 
PESCADOS Y MARISCOS
Pescados
Lenguado Molinera con patatas baby, en salsa Meunier

Ración: de 300 gr. en fresco
Venta mínima 30 raciones

Precio segun mercado

Precio  18,50 € 
Lenguado en popietas con salsa al Cava

Ración: Suprema de 200 gr.
Si desea añadir alguna guarnicion pulse aqui
Venta mínima 30 raciones

Precio  16,00 € 
Gallo relleno, con almejas y en salsa Velouté

Ración: de 250 gr.
Venta mínima 30 raciones

Precio  16,00 € 

OTROS SERVICIOS

Servicios Adicionales para cocktail y banquetes

Servicios de bebida
SERVICIO ADICIONAL DE SIDRA

Ver caracteristicas en el interior
Servicio minimo 100 personas

Precio por persona

Precio  3,10 € 

SALSAS, ALIÑOS Y GUARNICIONES

Salsas

Salsa al Foie Gras

Salsa para Carnes
Raciones de 50 cc
Venta minima 30 raciones
Precio por racion

Precio  1,85 € 
Salsa al Brandy

Salsa para Carnes
Raciones de 50 cc
Venta minima 30 raciones
Precio por racion

Precio  1,85 € 
Salsa al Pedro Ximenez

Salsa para Carnes
Raciones de 50 cc
Venta minima 30 raciones
Precio por racion

Precio  1,85 € 
Salsa de Setas a la Pimienta

Salsa para carnes
Raciones de 50 cc
Venta minima 30 raciones
Precio por racion

Precio  1,40 € 
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